Atelier culinaire: vivre pleinnement son intolérance alimentaire

Véronika Charmillot propose un atelier culinaire spécial intolérance alimentaire
le vendredi 28 octobre dès 18h00 à la Mansarde, 2ème étage de La julienne.

La soirée comprend l'élaboration d'un menu avec entrée, plat,dessert et confection de son propre pain sans gluten puis partage du repas.

La question ne sera pas "mais que vais-je pouvoir manger?"
mais
"Que vais-je donc préparer de bon et facile aujourd'hui?

Au menu du vendredi 28 octobre:

• faire son pain
• pavé de crevettes et poisson cru sur saladine avec ses petits croûtons
• poisson (selon arrivage du jour) aux piments rouge/vert au lait de coco, légumes de saison, riz basmati
• crème de cacao/café/coco sur un lit d'oranges fraîches

Inscription et renseignements auprès de Véronika Charmillot 076 455 33 78 ou verelplain@gmail.com