La julienne

9 janvier 2011

Café julienne, semaine 2

Au menu cette semaine.. . Lasagne aux Saveurs d'Orient (viande haché de boeuf/agneau, citrons confits, fenouils) , salade mêlée Curry vert de pangasius, riz parfumé, salade Velouté de panais au sirop d'érable, pain et fromage Sandwich, salade mêlée Par...

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2 janvier 2011

Café julienne, semaine 1

Au menu cette semaine.. . Curry madras de boeuf, pommes de terre, petit pois, salade mêlée Clafoutis de légumes d'hiver, salade Velouté aux agrumes, betterave et chou rouge, tartine à la crème de St-Agur et pousses d'oignons Sandwich, salade mêlée Par...

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19 décembre 2010

Café julienne, semaine 51

Au menu cette semaine.. . Moussaka, salade mêlée Risotto de céréales au fenouil et tapenade d'olives noires Soupe Thaï de courge au curry rouge, lait de coco et brochette de crevettes Sandwich, salade mêlée Par Catherine et Giovanni

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5 décembre 2010

Café julienne, semaine 49

Au menu cette semaine.. . Tajine de poulet aux pruneaux, amandes et sésame grillés, couscous, salade Gratin de gnocchi au gorgonzola et aux poires, salade Velouté de champignons de Paris, pain aux noix et assortiment de chèvre frais Sandwich, salade mêlée...

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28 novembre 2010

Café julienne, semaine 48

Au menu cette semaine.. . Lasagne au boeuf haché, salade mêlée Chili végétarien, pomme au four et crème acidulée, salade Velouté de carottes et gingembre, oeuf mimosa Sandwich, salade mêlée Par Catherine et Giovanni

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21 novembre 2010

Café julienne, semaine 47

Au menu cette semaine.. . Poulet tandoori, dal de lentilles rouges, riz basmati, salade Nouilles sautées aux légumes et au tofu, salade Velouté aux 2 céleris, tartine à la tapenade d'olives noires Sandwich, salade mêlée Par Catherine et Giovanni

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14 novembre 2010

Café julienne, semaine 46

Au menu cette semaine.. . Boeuf haché à la citronnelle, riz parfumé, salade Vol au vent aux légumes, salade mêlée Velouté de brocoli au boursin, tartine à la mousse de saumon fumé Sandwich, salade mêlée Par Catherine et Giovanni

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7 novembre 2010

Café julienne, semaine 45

Au menu cette semaine.. . Koulibiac de saumon, salade mêlée Curry indien de légumes, blé, salade Velouté à la courge et aux marrons, tartine au gorgonzola Sandwich, salade mêlée Par Catherine et Giovanni

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31 octobre 2010

Café julienne, semaine 44

Au menu cette semaine.. . Hachis parmentier, salade Curry rouge de tofu, riz parfumé, salade Soupre aux lentilles rouges corail, poireaux et carottes, tartine feta et poivron Sandwich, salade mêlée Par Catherine et Giovanni

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24 octobre 2010

Café julienne, semaine 43

Au menu cette semaine.. . Crevettes aux épices et au lait de coco, raita d'aubergines, riz basmati, salade Burritos aux haricots rouges, guacamole, crème acidulée et tomates, salade Tarte aux poireaux, chèvre frais et tapenade d'olives noires, salade...

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