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La julienne
3 février 2009

Atelier des 5 sens

atelier_5sens

Si tu as entre 8 et 12 ans

Au programme :

Des aliments qui évoquent les 4 saisons sont à disposition. Tu explores.
Autour de la table des visages te sont connus, d’autre pas. On fait connaissance. Un groupe est constitué.

Comment pourrait-on faire rencontrer ces aliments ? Pourraient-ils entrer en dialogue ?
Des idées surgissent. Des recettes sont inventées. Un menu est composé.

Le groupe s’organise.
« Répartition des tâches » pour que tout soit prêt à l’heure de NOTRE repas.

Avant de nous mettre aux fourneaux,
possibilité d’expérimenter le thème autrement.
Papier krafts, papier journal et papier de soie à disposition :
Réalisation d’une production sur une ou plusieurs dimensions. Libre cours à l’imagination.

Travail en cuisine : ambiance assurée. Vivaldi est invité.
Et…nous sommes attentifs aussi à nos 5 sens, en particulier, nos oreilles sont grand ouvertes
aux sons produits par les aliments et les outils.
A midi : à table : partage convivial, tu échanges tes impressions, tu goûtes, tu écoutes…

L’atelier se termine exceptionnellement à 13h au lieu de 12h.

Renseignements Cristina Flammier Carollo au +41.22.757.00.28…A bientôt donc…

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